Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, ta sałatka z makaronem orzo sprawdzi się idealnie. Sama w sobie jest pyszna, a niebanalny sposób na jej podanie jest dodatkowym atutem. Oczywiście sałatkę można zaserwować klasycznie w misce, nie umniejsza to jej smaku.
Makaron Orzo zdobywa coraz większą popularność i trudno się dziwić temu trendowi. Makaron ten idealnie sprawdza się do zup lub do sałatek, coraz częściej można spotkać go w sklepach sieciowych (ja go kupuję w Biedronce).
Sałatka z makaronem – potrzebne składniki
- około 3/4 szklanki makaronu w kształcie ryżu (makaron orzo)
- około 150 g wędzonej piersi kurczaka
- 4 – 5 ogórków konserwowych
- 5 łyżek kukurydzy z puszki
- 0,5 pęczka szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
Do podania:
- 10 pomidorów średniej wielkości
Sałatka z makaronem orzo – przygotowanie
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu, opłukać w zimnej wodzie, zostawić na durszlaku, żeby pozbyć się nadmiary wody i ostudzić go. Pierś kurczaka i ogórki pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać. Kukurydzę osączyć na sitku. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, doprawić do smaku.
Jeśli chcemy sałatkę podać w pomidorach, należy odciąć z nich górę i wydrążyć łyżką środek (można go użyć do przygotowania tej POTRAWKI Z PARÓWEK). Sałatkę nałożyć do pomidorów i schłodzić przed podaniem. Smacznego.
Kolejną sałatką, którą polecam na imprezy jest SAŁATKA ZIEMNIACZANA, sprawdź przepis.
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz ocenę przepisu na sałatkę z makaronem orzo lub dodasz komentarz z opinią o przygotowanym daniu. Dla Ciebie to tylko chwila, dla mnie motywacja do działania i ulepszania swoich przepisów.
