Duszone jabłka z cynamonem to prosty, ale jakże pyszny dodatek do ciast, deserów i naleśników. Możesz z nimi przygotować proste ciasteczka. Minimum składników użytych do ich przygotowania, przy jednoczesnym wspaniałym smaku to gwarancja, że każdy wypiek nabierze jesiennego charakteru. Te szybkie ciasteczka to mój niezawodny sposób na przekąskę do kawy (kiedy goście już jadą do Ciebie ,a w domu brak słodkości) lub szybki deser dla dziecka.
Duszone jabłka – potrzebne składniki
- 3 spore jabłka (polecam słodkie odmiany)
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka cynamonu
- 0,5 szklanki wody
- 1 – 3 łyżki cukru (w zależności od słodkości jabłek)
Szybkie ciasteczka z duszonymi jabłkami – potrzebne składniki
- 1 płat ciasta francuskiego
- duszone jabłka według powyższych proporcji
- 1 jajko do posmarowania ciastek
Duszone jabłka i szybkie ciasteczka -przygotowanie
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w dość drobną kostkę. W garnku rozpuścić masło, dodać jabłka, cynamon i wodę. Dusić pod przykryciem około 10 – 20 minut, w międzyczasie dodać cukier, aby uzyskać pożądaną słodkość jabłek. Czas duszenia będzie różny do różnych odmian jabłek, należy doprowadzić do tego, żeby owoce zaczęły się rozpadać. Tak przygotowane jabłka można przechowywać w lodówce do 3 dni lub użyć je od razu.
Ciasto francuskie wyciągnąć wcześniej z lodówki i rozwinąć. Ostrym nożem pokroić ciasto na prostokąty o wymiarach około 15 x 10 cm. Na połowę każdego prostokąta nałożyć 1 łyżkę duszonych jabłek, drugą połowę ciasta zawinąć na wierzch ciastka. Brzegi ciasteczek złączyć ze sobą za pomocą widelca (docisnąć brzegi ciastek widelcem). Ciasteczka posmarować roztrzepanym jajkiem, włożyć do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C na około 15 – 20 minut do zarumienienia. Smacznego.
Zachęcam do wypróbowania przepisu na łatwe w przygotowaniu, ale bardzo efektowne ODWRÓCONE CIASTO Z POMARAŃCZAMI.
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz ocenę przepisu na jabłka z cynamonem lub dodasz komentarz z opinią o przygotowanym deserze. Dla Ciebie to tylko chwila, dla mnie motywacja do działania i ulepszania swoich przepisów.
