Ciastka pierniczki to zdecydowanie smak świąt. Ich głęboki korzenny zapach i smak przenosi mnie do wspomnień dzieciństwa, kiedy to przygotowywałam je z moją mamą. Teraz robię …
grudzień 2021
Świąteczny barszcz czerwony do picia, idealny do krokietów, uszek i pasztecików
Barszcz czerwony to coś, bez czego wielu z nas nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia. To idealny dodatek do uszek, krokietów, pasztecików. Powinien mieć głęboki kolor, …
Świąteczna rolada makowa – ciasto na święta
Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez rolady makowej. Pyszny makowy farsz otulony ciastem drożdżowym to tradycyjny wypiek. Dziś mam dla Was przepis …
Przepis na tradycyjny bigos, bigos na święta
Bigos nieodmiennie kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Mi również kojarzy się z czasem świątecznym, choć przygotowuję go również w ciągu roku. Mówi się, że bigos …
Przepis na najlepsze świąteczne uszka z grzybami, uszka na Wigilię
Cały rok czekam uszka z grzybami zatopione w barszczu. To zdecydowanie moje ulubione świąteczne danie. Nie przygotowuję uszek w ciągu roku właśnie dlatego, że to właśnie na Boże Narodzenie …